
El ingrediente del té verde puede mejorar el deterioro de la memoria, la resistencia cerebral a la insulina y la obesidad.
Un estudio publicado en línea en The FASEB Journal, en el que participaron ratones, sugiere que EGCG (epigallocatechin-3-gallate), la catequina más abundante y el componente biológicamente activo del té verde, podría aliviar la resistencia a la insulina y el deterioro cognitivo inducidos por el alto contenido de grasas y fructosa (HFFD). Investigaciones anteriores apuntaban al …








