¿Pueden las verosimilitudes (vecindarios agrícolas) ayudar a unir a las comunidades?

Vivir en un vecindario que tiene una granja en funcionamiento, muchas zonas verdes, jardines comunitarios, jardines comestibles y filas de árboles frutales sin cambiar la vida de la ciudad parece ser un vecindario ideal. Las verosimilitudes, abreviatura de vecindarios agrícolas, existen por esta razón y ayudan a unir a las comunidades.

El tamaño, la geografía y la cultura socioeconómica de las verosimilitudes difieren; pueden encontrarse en espacios rurales, suburbanos y urbanos, utilizando diferentes ubicaciones. Pero todas estas urbanizaciones se centran en la agricultura, promoviendo la producción y el consumo de alimentos frescos en el centro de la actividad diaria. Se han establecido debido a la creciente popularidad de los mercados de agricultores, la agricultura apoyada por la comunidad (CSA), la compra de productos locales y la sostenibilidad.

La Iniciativa de Agricultura Urbana de Michigan (MUFI, por sus siglas en inglés) desarrolló la primera verosimilitud urbana sostenible en los EE.UU. Tiene una granja de dos acres, un huerto de árboles frutales y un jardín sensorial para niños.

«Durante los últimos cuatro años, hemos pasado de ser un jardín urbano que proporciona productos frescos a nuestros residentes a un campus agrícola diverso que ha ayudado a mantener el vecindario, atraído a nuevos residentes e inversiones en el área», dijo Tyson Gersh, presidente y cofundador de la MUFI, en un comunicado de prensa de 2016.

Cada año, esta cierta verosimilitud proporciona productos frescos y gratuitos a unos 2.000 hogares en un radio de dos millas cuadradas. Esto le da a sus residentes una fuerte conexión con el abastecimiento y manejo de sus propios alimentos.

Construir y mantener las verosimilitudes puede ser a la vez desafiante y gratificante
Vivir en una granja le da acceso a productos cultivados en su vecindario. Esto aumenta la frescura y la calidad nutricional de los alimentos, ya que no necesitan ser transportados.

Sin embargo, la creación y el mantenimiento de las verosimilitudes no son fáciles. Las verosimilitudes agrícolas enfrentan uno de dos desafíos: las áreas rurales carecen de la densidad necesaria para apoyar sus operaciones, y las áreas urbanas típicamente carecen de espacio disponible. Además, el promotor ayuda a establecer la granja, como por ejemplo, proporcionando la tierra, los invernaderos y el tractor. La finca también necesita asistencia inicial para ser autosuficiente, ya sea como una operación privada o sin fines de lucro.

Las zonas rurales y urbanas también pueden estar aisladas a su manera. Por esta razón, es importante contar con un espacio agrícola comunitario donde las personas puedan interactuar, trabajar juntas y aprender unas de otras. Los residentes deben participar en clases de agricultura o jardinería y cocina para mantener unida a la comunidad. Además, hay alguna evidencia que sugiere que los jardines comunitarios pueden contribuir directamente a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y depresión, especialmente cuando los residentes participan en la jardinería. (Relacionado: GRANJA: La jardinería hace maravillas para tu estado de ánimo.)

La creciente popularidad de las verosimilitudes en los EE.UU.
En los EE.UU., se han establecido más de 200 verosimilitudes y se están desarrollando más. Los milenios incluso están eligiendo las verosimilitudes antes que las comunidades de golf.

Los expertos creen que las verosimilitudes son atractivas para los milenios porque representan un bien ambiental, un beneficio social e incluso beneficios económicos. También dicen que las verosimilitudes agrícolas podrían convertirse en la versión del siglo XXI de las comunidades de golf a las que acudieron los baby boomers en la década de 1990. De hecho, las comunidades de golf se convirtieron en un símbolo de estatus hace 25 años, ya que los bienes raíces eran caros, sobre todo por el espacio verde y las vistas.

Las verosimilitudes están diseñadas para atraer a las familias jóvenes y activas que aman comer saludablemente y pasar más tiempo al aire libre, sin estar fuera de la red. Al vivir en una granja, pueden practicar una vida sostenible sin cambiar la vida de la ciudad. Los jóvenes prefieren la comida de granja a mesa y una vida limpia, para lo cual se desarrollan las verosimilitudes agrícolas.