Categoría: Salud

Síntomas similares a los del alzhéimer se revierten en ratones

Síntomas similares a los del alzhéimer se revierten en ratones

Dieta especial con compuestos contenidos en el té verde y las zanahorias restaurada la memoria de trabajo.

Una dieta que contiene compuestos que se encuentran en el té verde y las zanahorias revierte los síntomas similares a los del Alzheimer en ratones genéticamente programados para desarrollar la enfermedad, señalan investigadores de la USC.

Los investigadores enfatizan que el estudio, recientemente publicado en el Journal of Biological Chemistry, fue en ratones, y muchos descubrimientos de ratones nunca se traducen en tratamientos humanos. Sin embargo, los hallazgos dan crédito a la idea de que ciertos suplementos a base de plantas fácilmente disponibles podrían ofrecer protección contra la demencia en humanos.

«No hay que esperar de 10 a 12 años para que una droga de diseño llegue al mercado; se pueden hacer estos cambios dietéticos hoy», señaló el autor principal Terrence Town, profesor de fisiología y neurociencia de la Facultad de medicina Keck del Instituto neurogenético Zilkha de la USC. «Lo encuentro muy alentador.»

Además, el estudio apoya la idea de que la terapia de combinación, en lugar de una sola bala mágica, podría ofrecer el mejor enfoque para tratar a los 5.7 millones de estadounidenses que viven con Alzheimer. El tratamiento combinado ya es el estándar de atención para enfermedades como el cáncer, la infección por VIH y la artritis reumatoide.

Para este estudio, los investigadores observaron dos compuestos: EGCG, o epigalocatequina-3-galato, un ingrediente clave en el té verde, y FA, o ácido ferúlico, que se encuentra en zanahorias, tomates, arroz, trigo y avena.

Los investigadores asignaron aleatoriamente a 32 ratones con síntomas similares a los de la enfermedad de Alzheimer a uno de cuatro grupos con un número igual de hombres y mujeres. Para comparar, cada grupo también contenía un número igual de ratones sanos. Durante tres meses, los ratones consumieron una combinación de EGCG y FA, o EGCG o FA solamente, o un placebo. La dosis era de 30 mg por kilogramo de peso corporal, una dosis bien tolerada por los seres humanos y fácilmente consumida como parte de una dieta saludable a base de plantas o en forma de suplementos.

Antes y después de la dieta especial de tres meses, los científicos hicieron pasar a los ratones por una batería de pruebas neuropsicológicas que son aproximadamente análogas a las pruebas de pensamiento y memoria que evalúan la demencia en humanos. De particular importancia fue un laberinto en forma de Y, que pone a prueba la memoria de trabajo espacial de un ratón, una habilidad que los humanos utilizan para encontrar la forma de salir de un edificio.

Los ratones sanos exploran instintivamente cada brazo del laberinto Y, buscando comida o una ruta para escapar y entrar en los tres brazos en secuencia más a menudo que por casualidad. Los ratones discapacitados no pueden hacer esto tan bien como sus contrapartes mentalmente sanos.

«Después de tres meses, el tratamiento combinado restauró completamente la memoria de trabajo y los ratones de Alzheimer tuvieron un rendimiento igual de bueno que los ratones de comparación saludables», aseguró Town.

¿Cómo ha funcionado? Town dice que uno de los mecanismos parece ser la capacidad de las sustancias para evitar que las proteínas precursoras del amiloide se descompongan en proteínas más pequeñas llamadas beta amiloide que engullen el cerebro de los pacientes de Alzheimer. Además, los compuestos parecieron reducir la neuroinflamación y el estrés oxidativo en el cerebro, aspectos clave de la patología de Alzheimer en humanos.

Town dijo que él y su laboratorio continuarán explorando el tratamiento combinado, con un enfoque en las sustancias derivadas de plantas que inhiben la producción de las pegajosas placas beta amiloides.

El secreto de la longevidad puede estar en el microbioma y el intestino

El secreto de la longevidad puede estar en el microbioma y el intestino

Eres lo que comes. O eso dice el refrán. La ciencia ahora nos dice que somos lo que comen las bacterias que viven en nuestro tracto intestinal y esto podría tener una influencia en lo bien que envejecemos. Sobre esta base, los científicos de la Universidad McGill alimentaron a las moscas de la fruta con una combinación de probióticos y un suplemento herbario llamado Triphala que fue capaz de prolongar la longevidad de las moscas en un 60% y protegerlas contra enfermedades crónicas asociadas con el envejecimiento.

El estudio, publicado en Scientific Reports, se suma a una creciente cantidad de evidencia de la influencia que las bacterias intestinales pueden tener en la salud. Los investigadores incorporaron un simbiótico, hecho de probióticos con un suplemento rico en polifenoles, en la dieta de las moscas de la fruta.

Las moscas alimentadas con el simbiótico vivieron hasta 66 días, 26 días más que las que no tenían el suplemento. También mostraron rasgos reducidos de envejecimiento, como aumento de la resistencia a la insulina, inflamación y estrés oxidativo.

«Los probióticos cambian drásticamente la arquitectura de la microbiota intestinal, no sólo en su composición, sino también con respecto a cómo se metabolizan los alimentos que comemos», dice Satya Prakash, profesor de ingeniería biomédica de la Facultad de Medicina de McGill y autor principal del estudio. «Esto permite que una sola formulación de probióticos actúe simultáneamente en varias vías de señalización bioquímica para obtener amplios efectos fisiológicos beneficiosos, y explica por qué la única formulación que presentamos en este trabajo tiene un efecto tan dramático en tantos marcadores diferentes».

La mosca de la fruta es notablemente similar a los mamíferos, con un 70% de similitud en cuanto a sus vías bioquímicas, lo que la convierte en un buen indicador de lo que sucedería en los humanos, añade Prakash.

«Los efectos en humanos probablemente no serían tan dramáticos, pero nuestros resultados definitivamente sugieren que una dieta que incorpore específicamente Triphala junto con estos probióticos promoverá una vida larga y saludable».

Los autores también dicen que los hallazgos pueden explicarse por el «eje intestinal», un sistema de comunicación bidireccional entre los microorganismos que residen en el tracto gastrointestinal, la microbiota, y el cerebro. En los últimos años, los estudios han demostrado que el eje intestino-cerebro está involucrado en cambios neuropatológicos y en una variedad de condiciones como el síndrome del intestino irritable, la neurodegeneración e incluso la depresión. Sin embargo, pocos estudios han diseñado con éxito terapias que modulen la microbiota intestinal y que tengan efectos tan potentes o amplios como la formulación presentada en el nuevo estudio.

Aprender de la medicina tradicional

El suplemento herbario utilizado en el estudio, Triphala, es una formulación hecha de amalaki, bibhitaki y haritaki, frutas utilizadas como plantas medicinales en Ayurveda, una forma de medicina tradicional india.

Susan Westfall, ex estudiante de doctorado de McGill y autora principal del estudio, dice que la idea de combinar el Triphala y los probióticos proviene de su interés de larga data en estudiar los productos naturales derivados de la medicina tradicional india y su impacto en las enfermedades neurodegenerativas.

«Al inicio de este estudio, teníamos la esperanza de que la combinación de Triphala con probióticos sería al menos un poco mejor que sus componentes individuales en términos de beneficios fisiológicos, pero no imaginábamos el éxito que tendría esta formulación», dice Westfall, quien ahora es becario postdoctoral de la Escuela de Medicina Icahn de Mount Sinai en Mount Sinai, Nueva York, Estados Unidos.

El nuevo estudio, que incluye datos presentados en una patente provisional de EE.UU. a través de una empresa cofundada por los autores, tiene el potencial de impactar en el campo del microbioma, los probióticos y la salud humana.

Considerando los amplios efectos fisiológicos de esta formulación mostrados en la mosca de la fruta, Prakash espera que su formulación pueda tener aplicaciones interesantes en una serie de trastornos humanos como la diabetes, la obesidad, la neurodegeneración, la inflamación crónica, la depresión, el síndrome del intestino irritable e incluso el cáncer.

Duchas frías – 4 razones por las cuales deberías tomarlas

Duchas frías – 4 razones por las cuales deberías tomarlas

¿Te da escalofríos sólo de pensar en una ducha fría y helada?

Podemos relacionarnos con eso – definitivamente hay cosas más agradables de imaginar.

Pero aún así deberías darle una oportunidad a la llamada James Bond o ducha escocesa – ¡sólo tienes que leer las 4 razones convincentes que aparecen a continuación!

El agua fría mejora la circulación

Chorro De Agua, Ducha, Ducha De Jardín, De Ducha, Agua

Si le cuesta trabajo ponerse en marcha por la mañana, tome una ducha fría. Incluso si es realmente difícil de hacer, usted debe alternar entre agua fría y caliente cuando se duche. Verás lo rápido que te despierta. El agua fría aumenta la circulación en su cuerpo, lo que lleva a una mayor demanda de oxígeno. Comienza automáticamente a respirar más profundamente – esto combate la fatiga.

Duchas de contraste – cómo tomarlas

  • Enjuague con agua tibia.
  • Lentamente haga que el agua se enfríe.
  • Primero enjuague la pierna derecha con agua fría, comenzando por el lado exterior del tobillo. Ese es el lugar más alejado de tu corazón. Trabaje su camino hacia arriba gradualmente. Luego enjuáguese la pierna izquierda.
  • Ahora es el momento de los brazos: empiece por la parte posterior de la mano derecha hasta el hombro. Luego, comience desde la axila hasta la palma de la mano, bajando por la parte interior del brazo. Haga lo mismo en su brazo izquierdo.
  • Enjuague el resto de su cuerpo con agua fría. Repita los pasos anteriores con agua tibia, luego enjuague todo el cuerpo con agua fría una vez más.

Mejora tu salud

Una ducha fría en la mañana hace más que despertarte y mejorar tu circulación. Los estímulos fríos y calientes constriñen y dilatan los vasos sanguíneos, lo que fortalece el sistema inmunológico. Los estudios también han demostrado que el agua fría reduce los músculos adoloridos y apoya la recuperación después de los deportes.

Las duchas frías ayudan a tratar la depresión

Baño, Cuarto De Baño, Brillante, Cromo, Limpia, Frío

Un estudio de la Facultad de Medicina de la Virginia Commonwealth University mostró que las duchas frías tienen otro beneficio. Tienen un efecto positivo en las personas que sufren de depresión: el frío envía más impulsos eléctricos al cerebro, lo que puede ayudar a aliviar la depresión.

Téngalo en cuenta: Baje lentamente la temperatura del agua hasta que esté a unos 20°C (70°F). Siéntase libre de bajar la temperatura aún más si lo desea. Usted debe tomar duchas frías una o dos veces al día durante varias semanas durante 2 a 3 minutos.

Estimula la pérdida de peso

El agua fría hace maravillas – según numerosos estudios; incluso ayuda a perder peso. Los seres humanos tienen tejido graso marrón y blanco. La grasa marrón es la grasa «buena» que nos mantiene calientes cuando estamos expuestos al frío. La grasa blanca, por el contrario, se almacena cuando consumimos más grasa de la que necesitamos – esta es la grasa que conduce a la obesidad. Si te duchas con agua fría, la grasa marrón se activa: la conversión de la grasa corporal aumenta y el cuerpo comienza a quemar calorías.

11 Beneficios de la avena – Para qué sirve y cuáles son sus propiedades

11 Beneficios de la avena – Para qué sirve y cuáles son sus propiedades

La avena es bien conocida en todo el mundo, y se puede encontrar en muchas mesas de desayuno. Pero, ¿sabe usted exactamente qué es la avena, cuáles son sus propiedades, cuáles son los beneficios de la avena y para qué sirven? A continuación vamos a entrar en más detalles sobre todo lo que esta comida barata y sabrosa tiene para ofrecernos.

¿Qué es la avena?

Muesli, Gachas De Avena, Desayuno, Saludable

El nombre científico de la avena es Avena sativa y es un cereal muy resistente que se puede cultivar en suelos pobres donde muchos otros cultivos no sobrevivirían. La avena, tal como se cultiva hoy en día, desciende de una especie silvestre llamada avena roja, originaria de Asia. Su historia de cultivo se remonta a miles de años atrás en varias regiones del mundo y antes de que se utilizara en la alimentación se utilizaba con fines medicinales. Con el cultivo en países como Escocia, Gran Bretaña, países escandinavos y Alemania, se hizo muy importante en la base alimenticia de la población de estas regiones. Posteriormente, la cultura se extendió por todo el mundo y hoy los principales productores son Alemania, Polonia, Finlandia, Estados Unidos y Rusia.

Después de la cosecha, que tiene lugar en otoño, los granos se limpian y pueden pasar por un proceso de tostado que no conduce a la pérdida de sus propiedades, conservando su contenido en fibra y nutrientes. Luego, la avena pasa por diferentes tipos de procesamiento para dar lugar a diferentes tipos de productos. A pesar de que se cosecha en otoño, está disponible en el mercado durante todo el año.

Tipos de avena

En España encontramos avena para la venta de diferentes maneras. Ellos son ellos:

-Avena en copos: son granos enteros de avena que sólo se prensan, por lo que esta versión conserva todos los nutrientes y fibras del grano. Se pueden encontrar en forma de copos finos o regulares, pero sólo difieren en tamaño y tienen las mismas propiedades nutricionales. Debido a que está en forma de copos, puede tener menos versatilidad a la hora de añadirlos a diferentes recetas.

  • Avena: se obtiene de la parte externa del grano, la cáscara, y por lo tanto contiene una concentración muy alta de fibras, por lo que su color y textura se diferencian. Es muy versátil en la preparación de recetas.
  • Harina de avena: se obtiene de la parte más interna del grano y por lo tanto contiene menos fibra que las otras dos versiones. Sin embargo, todavía contiene una gran cantidad de nutrientes y es muy versátil para su uso en varias recetas.
  • Avena con sabor, instantánea o añadida a otros productos: también se pueden encontrar versiones aumentadas con sabor a manzana y canela, miel, con frutos secos, granolas, mini verduras instantáneas, en resumen, varias opciones. Sin embargo, en estos casos, es necesario tener en cuenta la adición de otros ingredientes como el azúcar, que puede hacer que los productos sean mucho menos saludables que la avena sola.

Las diferentes formas permiten el uso de las más adecuadas para cada tipo de consumo y receta.

¿Para qué sirve la avena?

La avena se puede utilizar en la preparación de varios tipos de recetas, tales como pastas, panes, galletas, rellenos, panqueques, galletas, etc. Una de las formas más prácticas es la famosa avena de avena, en la que se lleva la avena al fuego con un poco de agua y luego la mezcla gana consistencia, convirtiéndose en una crema. Esto ocurre porque el calentamiento provoca una alteración estructural de los hidratos de carbono presentes en la avena, haciéndola formar una estructura gelatinosa en contacto con el agua.

Otra forma de incluir la avena en la dieta es incluirla en la preparación de los jugos, por lo que proporciona fibras, compensando la pérdida de este nutriente que puede ocurrir en el procesamiento de la fruta; también se puede consumir con leche, directamente con la fruta como en la sabrosa combinación de avena, plátanos y miel, en la preparación de granola, con nueces, entre otros. Incluso es posible hacer hamburguesas de avena. En el desayuno de los niños puede ser un excelente sustituto, mucho más saludable, que el famoso cereal de la mañana, que suele estar hecho de maíz y contiene grandes cantidades de azúcar.

En definitiva, no faltan opciones, sólo hay que usar la creatividad.

Propiedades de la avena

Los numerosos beneficios de la avena son consecuencia de sus excelentes propiedades nutricionales. Es rico en fibras y minerales solubles e insolubles como manganeso y molibdeno, fósforo, magnesio, cobre, cromo y zinc. También contiene vitamina B1, biotina y una alta proporción de proteínas en comparación con otros alimentos de origen vegetal.

Alrededor de 40 g de avena (2 cucharadas soperas completas) aportan 140 calorías distribuidas entre carbohidratos (23 g), proteínas (6 g) y grasas (3 g). También contiene casi 4 g de fibra dietética, lo que corresponde al 15,5% de los valores diarios (DE) de este nutriente; 96% de manganeso, 64% de molibdeno, 29% de fósforo, 27% de cobre y 26 y 25% de biotina y vitamina B1 respectivamente.

¿Cuáles son los beneficios de la avena?

Harina De Avena, Muesli, Cereales, Bio, Vegan

El consumo de avena puede aportar muchos beneficios para la salud y el bienestar, haciendo que su vida diaria sea más saludable y aún más sabrosa. Aquí están los principales beneficios de la avena, un grano lleno de nutrientes.

1) Excelente fuente de carbohidratos y energía

La avena es un alimento con bajo índice glucémico, es decir, los hidratos de carbono presentes en este alimento se absorben lentamente, sin provocar picos de glucosa en sangre y, por consiguiente, insulina. Este tipo de carbohidratos es el más saludable y recomendado antes de la actividad física, ya que mantiene la absorción y disponibilidad de carbohidratos en el torrente sanguíneo durante un largo período, además de aumentar la tasa de quema de grasa durante el ejercicio.

Una investigación publicada en el Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism en 2006, mostró que el consumo de una comida con bajo índice glucémico (IG) antes de un entrenamiento de carrera resultó en un mejor rendimiento que las comidas con un IG más alto.

La musculatura necesita que se le suministren nutrientes para poder obtener energía y realizar bien sus funciones durante las actividades físicas, la avena es sin duda una excelente fuente de estos nutrientes, además de ayudar en la recuperación muscular después del ejercicio.

2) Ayuda para la pérdida de peso

La avena no es un alimento bajo en calorías. Sin embargo, si se consume en cantidades adecuadas, puede ayudar en el proceso de adelgazamiento. Esto se debe a que es rico en fibra, lo que proporciona una mayor saciedad durante un período prolongado de tiempo. Así, el hambre se reduce y, en consecuencia, el cumplimiento de la dieta y comer menos se vuelve más fácil.

Además, la avena contiene un compuesto llamado beta glucano, que es un tipo de fibra que aumenta los niveles de colecistoquinina, una hormona que produce una mayor sensación de saciedad.

3) Ayuda a ganar masa muscular

Además de carbohidratos de excelente calidad, la avena también contiene una cantidad considerable de proteínas vegetales. Como ya se ha mencionado, cuarenta gramos de avena aportan unos 6 gramos de proteínas, lo que es bastante en comparación con la mayoría de los alimentos vegetales, la mayoría de los cuales están compuestos de carbohidratos y/o grasas.

A pesar de ser una fuente de proteínas, la avena, como otras fuentes vegetales, no proporciona todos los aminoácidos esenciales y es una fuente pobre de lisina. Por lo tanto, es necesario obtener este aminoácido de otras fuentes de proteínas como las judías, las lentejas y las proteínas animales. Sin embargo, aún así, incluir avena en su dieta puede ser una buena opción para obtener toda la proteína que necesita para la recuperación y el desarrollo muscular estimulado por la actividad física.

Para que los músculos crezcan, además de aminoácidos, necesita energía, y como hemos visto antes, la avena es una excelente fuente de energía.

La avena también puede ayudar a ganar masa magra aportando otros nutrientes como el hierro y las vitaminas del complejo B, que actúan, respectivamente, en el transporte de oxígeno por el cuerpo y en los músculos (combustible esencial para la producción de energía) y en el metabolismo de los carbohidratos y proteínas, permitiendo un mejor aprovechamiento de los nutrientes de la dieta.

4) Mejora la salud cardiovascular

Los estudios han demostrado que el consumo de cereales integrales, incluida la avena, está directamente asociado con una mejor salud del corazón y las arterias, lo que reduce la presión arterial y las posibilidades de desarrollar enfermedades coronarias. Uno de ellos, publicado en 1999 en The American Journal of Clinical Nutrition, duró 10 años y demostró que existe una relación directa entre el consumo de avena y una vida más saludable. Este beneficio se asocia con la presencia de fibras solubles en los alimentos.

Otro estudio, publicado en los Archives of Internal Medicine, estudió a 10,000 personas durante 19 años e identificó que comer alimentos ricos en fibra, como la avena, redujo las probabilidades de enfermedad coronaria hasta en un 15% y de enfermedad cardiovascular hasta en un 11% para las personas que ingirieron 21 g de fibra diariamente.

5) Reduce el colesterol

La fibra beta-glucana también es muy beneficiosa para la reducción del colesterol, siendo un aliado importante de los pacientes que necesitan controlar la dislipidemia. Los estudios demuestran que el consumo diario de sólo 3g de fibras solubles de avena reduce el nivel de colesterol de los pacientes con tasas altas (más de 220mg/dl de sangre) entre un 8 y un 23%. Considerando que una reducción del 1% en el colesterol equivale a una reducción del 2% en el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, este es un resultado extremadamente significativo.

El colesterol es importante para varias funciones del cuerpo, sin embargo, cuando su concentración excede los niveles adecuados, puede acumularse fácilmente en la pared de los vasos sanguíneos formando lo que llamamos placa aterosclerótica, y puede conducir a la obstrucción de los vasos y, en consecuencia, al infarto de miocardio y al accidente cerebrovascular.

Un antioxidante presente en la avena, la avenantramida también fue capaz de inhibir significativamente la oxidación del colesterol, una etapa importante en la formación de placas en las arterias. Esta acción fue reforzada por la vitamina C. Por lo tanto, asociar la avena y un alimento rico en vitamina C como la naranja puede traer aún más beneficios y consumir avena le ayudará a mejorar los niveles de colesterol, proteger contra el daño oxidativo y mantenerle más saludable.

6) Ayuda a prevenir la insuficiencia cardíaca

La insuficiencia cardíaca es otra enfermedad del sistema vascular que afecta principalmente a los ancianos. Tiene una alta tasa de mortalidad, con alrededor del 37% de los pacientes muriendo en el primer año después de desarrollar la enfermedad y el 78,5% muriendo en hasta 5 años, según un estudio de 2.445 pacientes publicado en 2007. El tratamiento se realiza con inhibidores de la ECA y betabloqueantes, pero el pronóstico generalmente no es alentador.

Al identificar los beneficios de la avena en la reducción del colesterol y la presión arterial, los investigadores de Harvard investigaron a un grupo de más de 21,000 personas e identificaron que aquellos que consumían avena todos los días en el desayuno tenían un 29% menos de probabilidades de desarrollar insuficiencia cardíaca.

Por lo tanto, el consumo de avena hoy en día también ayudará a tener una vejez más saludable.

7) Mejora la salud cardiovascular en mujeres posmenopáusicas.

Un estudio publicado en el American Heart Journal estudió a más de 200 mujeres durante 3 años y mostró que las mujeres posmenopáusicas con enfermedades cardíacas (colesterol y presión arterial alta, aterosclerosis, entre otras) habían retrasado la progresión de la aterosclerosis y la estenosis al comer al menos 6 veces a la semana una porción de granos enteros, incluida la avena. El mismo resultado no fue obtenido por las mujeres que ingirieron fibras de frutas, verduras o granos refinados.

8) Mejora la respuesta inmune a la infección

Los beta glucanos también fueron efectivos para ayudar al sistema inmunológico al interferir con la actividad de los neutrófilos. Los neutrófilos son células no específicas del sistema inmunológico que actúan en defensa contra los microorganismos invasores. Los estudios de laboratorio han demostrado que el beta glucano ha aumentado la velocidad a la que los neutrófilos llegan a los sitios de infección y también ha mejorado su capacidad para eliminar las bacterias presentes.

Por lo tanto, como nuestro sistema de defensa no específico, es decir, que no depende de anticuerpos específicos para el invasor que está siendo combatido, es la primera barrera contra los patógenos, la avena puede mejorar la salud también aumentando la velocidad y la eficiencia de la respuesta inmune.

9) Protege la piel

Según la Academia Americana de Dermatología, la avena es capaz de normalizar el pH de la piel, actuando como un agente calmante y ayudando a aliviar la irritación y la picazón.

La acción beneficiosa de la avena para la piel se debe a su concentración de almidones y betaglucanos capaces de retener agua, formando un coloide, la presencia de compuestos fenólicos con actividad antioxidante y antiinflamatoria y otros nutrientes como cobre, zinc, selenio y vitaminas del complejo B.

No es casualidad que la avena también se utilice ampliamente en formulaciones cosméticas.

10) Previene la diabetes

Debido a su bajo índice glucémico, la avena ayuda a prevenir la diabetes al reducir la tasa de absorción de carbohidratos y mejorar la sensibilidad a la insulina. Las dietas que conducen a IG bajos se asocian con menores tasas de resistencia a la insulina y menor prevalencia de diabetes tipo II, según un estudio de 2006 publicado en The American Journal of Clinical Nutrition.

Por lo tanto, además de todos los demás beneficios, la avena puede ayudar a controlar la aparición de otra enfermedad importante, la diabetes.

11) Reduce el riesgo de cáncer de colon

Los estudios han demostrado una relación positiva entre el consumo de fibras, principalmente de granos enteros, incluida la avena, y la reducción de la incidencia del cáncer de colon, que es el intestino grueso. Las fibras se incorporan a la torta fecal y absorben el agua, facilitando su paso por el intestino, evitando el estreñimiento, que es un factor de riesgo para este tipo de cáncer. Cuanto mayor es el consumo de fibras, mayor es la reducción del riesgo encontrado.
Por lo tanto, el consumo de avena hoy en día también ayudará a tener una vejez más saludable.

¿Existe algún riesgo en el consumo de avena?

Bayas, Fresas, Cuenco, Desayuno, Los Alimentos, Frutas

La avena no contiene gluten, a diferencia de la harina de trigo, y por lo tanto puede ser usada con seguridad por pacientes con enfermedad celíaca. Sin embargo, se debe tener cuidado con los productos que pueden ser procesados en equipos que también procesan derivados del trigo, aumentando el riesgo de contaminación cruzada y provocando reacciones al consumir avena.

Sin embargo, la avena contiene purinas, que son sustancias que se pueden descomponer en ácido úrico en el cuerpo. Las personas que tienen altos niveles de ácido úrico y gota, deben consumir avena con precaución y consultar a su médico.

El consumo excesivo también puede ser perjudicial. Aunque son muy beneficiosos, el exceso de fibra puede causar problemas gastrointestinales. Además, como hemos dicho, la avena no es un alimento bajo en calorías, y su consumo exagerado puede llevar a un aumento de peso. Por lo tanto, consumir con moderación y asociarlo con una dieta saludable.

Blanqueamiento dental: qué es, tipos y cómo funciona el procedimiento

Blanqueamiento dental: qué es, tipos y cómo funciona el procedimiento

El blanqueamiento dental es uno de los procedimientos de salud bucal cada vez más solicitados, después de todo, ¿quién no quiere mantener sus dientes con una apariencia limpia y blanca? Según el Consejo Federal de Odontología (CFO), su demanda aumenta en el país en torno al 30% anual.

A pesar de ser un procedimiento sencillo, requiere una serie de precauciones para que no surjan problemas, como la monitorización profesional, incluso en su versión doméstica. Obtenga más información:

¿Qué es el blanqueamiento dental?

«Es la técnica que utiliza agentes blanqueadores para recuperar el color original de los dientes, perdido en algún momento de la vida debido a diferentes factores, o promover el blanqueamiento de los dientes originalmente oscurecidos», explica la cirujana dental Leila Donni, Odonto Itanhangá.

Este procedimiento estético es realizado por el dentista, quien aplica un producto en los dientes que aclara su color.

¿Cómo funciona el blanqueamiento dental profesional?

El gel blanqueador tiene una formulación ácida que se puede hacer tanto con peróxido de hidrógeno como con carbamida, en varias concentraciones.

Este gel entra en contacto con la superficie del diente y es activado por un proceso químico para liberar oxígeno. Así, el oxígeno libre descompone las partículas de pigmento que dejan el diente amarillento.

Las moléculas permiten que el diente tenga una mayor reflexión de la luz, para que sea más claro.

¿Cómo blanquear los dientes?

Hay dos maneras: «La primera es el hogar, en el que, como su nombre indica, el paciente aplica el producto en casa bajo la guía del dentista. También existe el blanqueamiento dental con láser, que se realiza en el consultorio del médico y consiste en colocar una sustancia en los dientes del paciente y aplicar el láser», explica la dentista Juliana Kruel, de Crie Odontologia.

Aprenda más sobre cada método:

Blanqueamiento Dental a Domicilio

clareamento caseiro

La mayor parte de este tratamiento lo realiza el propio paciente, que coloca el agente químico dentro de una bandeja adaptable a los dientes. Estos materiales son proporcionados por el dentista, quien guía y supervisa el tratamiento a través de visitas periódicas del paciente al consultorio.

En promedio, el blanqueamiento en el hogar dura 14 días y a menudo se elige porque es menos agresivo.

Blanqueamiento dental en el consultorio (láser)

clareamento a laser

este procedimiento, el dentista aplica un poderoso agente químico oxidante en los dientes. Para evitar quemaduras en las encías, labios y mejillas, se utiliza un protector interno.

En la blanqueadora se aplica una fuente de energía activadora, que puede ser luz halógena o ciertos tipos de láser que intensifican el blanqueamiento. De esta manera, el paciente obtiene dientes blancos en una sola sesión.

¿Siempre funciona?

cores do dente

Como se trata de un proceso de blanqueamiento, es normal que los dientes no estén completamente blancos después del método. Esto se explica por el hecho de que cada persona tiene un tono específico, que se determina por el espesor del esmalte que cubre la dentina, que es amarillo.

Además, como el blanqueamiento dental actúa sobre los minerales presentes en el esmalte, cuanto más mineralizados estén los dientes, más blanco será el resultado. Ya la dificultad de saturación del esmalte lo hace menos blanco.

¿Qué método elegir?

En primer lugar, Juliana Kruel alerta que es necesario hacer una evaluación antes del procedimiento para observar si hay contraindicaciones, como raíces expuestas.

Ambos métodos de blanqueamiento dental son efectivos, pero la elección varía de paciente a paciente. En la actualidad, la mayoría de los dentistas recomiendan que, para obtener mejores resultados, el paciente utilice ambas cosas a la vez: casero y profesional.

¿Cuánto cuesta el blanqueamiento dental?

El precio del blanqueamiento dental sólo se puede determinar después de la evaluación clínica (primera consulta), en la que el profesional le indicará qué tratamiento es el más adecuado para su caso.

El precio del blanqueamiento dental casero suele variar de R$ 500,00 a R$ 1000,00 y el precio del blanqueamiento láser (consultorio) de R$ 800,00 a R$ 2.500,00 (por sesión).

Contraindicación

Aunque el blanqueamiento dental es una técnica ampliamente utilizada, no todo el mundo puede hacerlo. Por lo tanto, es necesario buscar un profesional que haga la evaluación de cada caso.

Las contraindicaciones del blanqueamiento dental incluyen:

  • Mujeres embarazadas y lactantes
  • Personas con sensibilidad dental o irritación de las encías
  • Pacientes que se sometieron a quimioterapia y/o radioterapia recientemente
  • Personas con muchas restauraciones en sus dientes
  • Menores de 18 años

Cuidado después del blanqueamiento dental

Para obtener un buen resultado y mantenerlo después del blanqueamiento, se necesitan algunos cuidados básicos. Mira cuáles:

Comida

Es importante evitar los alimentos que tienen una alta tasa de acidez, ya que puede haber una mayor sensibilidad después del procedimiento, como los cítricos y las especias más fuertes.

También se deben evitar los alimentos o bebidas con colorantes, como el vino tinto, las zanahorias, las remolachas, el café, el mate y el chocolate. El cuidado de estos productos que causan manchas es importante para evitar marcas indeseables en los dientes.

También se debe evitar el consumo de jugos ácidos y refrescos, ya que pueden aumentar la sensibilidad de los dientes.

Higiene

Es esencial seguir las instrucciones de su dentista con respecto a la higiene bucal y los productos que se pueden utilizar después del tratamiento.

Además, no debe cepillarse los dientes después de consumir alimentos ácidos o colorantes, sino esperar de 20 a 30 minutos, tiempo suficiente para neutralizar el pH oral y prevenir la erosión dental.

Cambio de hábitos

Los hábitos que perjudican la calidad de los dientes deben dejarse de lado, como el tabaco, el consumo de alcohol y el uso de lápices labiales de colores fuertes, especialmente después de realizar el blanqueamiento dental.

Recetas caseras para blanquear los dientes: ¿merece la pena?

Algunas recetas caseras -como el limón, el bicarbonato de sodio y la cáscara de naranja- pueden incluso eliminar las manchas de los dientes, pero también usar el esmalte, lo que está expresamente contraindicado.

Por lo tanto, es importante seguir sólo las recomendaciones de un especialista: sólo él puede guiar si es realmente necesario hacer el blanqueamiento dental, que es el tipo más indicado y qué grado de blanqueamiento se puede lograr.

Síntomas de la presión arterial alta

Síntomas de la presión arterial alta

Los síntomas de la hipertensión arterial, como mareos, visión borrosa, dolor de cabeza y dolor de cuello, suelen aparecer cuando la presión es demasiado alta, pero la persona también puede presentar hipertensión arterial sin mostrar ningún síntoma.

Por lo tanto, si sospecha que su presión arterial es alta, debe medirla en casa o en la farmacia. Para medir la presión correctamente es importante orinar y descansar unos 5 minutos antes de realizar la medición.

Dor de cabeça e na nuca

Síntomas principales

Los síntomas que pueden indicar que la presión es demasiado alta pueden serlo:

  • Me pongo enfermo;
  • Dolor de cabeza;
  • Dolor en la nuca;
  • Somnolencia;
  • Tinnitus en el oído;
  • Pequeños puntos de sangre en los ojos;
  • Visión doble o borrosa;
  • Dificultad para respirar;
  • Palpitaciones cardíacas.

Estos síntomas suelen aparecer cuando la presión es demasiado alta y, en este caso, lo que debe hacer es ir a la sala de emergencias inmediatamente o tomar el medicamento recetado por el cardiólogo inmediatamente. Aunque la presión arterial alta es una enfermedad silenciosa, puede causar graves problemas de salud, como insuficiencia cardíaca, accidente cerebrovascular o pérdida de la visión, por lo que debe revisarse la presión arterial al menos una vez al año.

Qué hacer en una crisis de alta presión

Doctor, Investigación, Presión Arterial, Salud

Cuando la presión aumenta repentinamente, aparecen síntomas como dolor de cabeza, especialmente en el cuello, somnolencia, dificultad para respirar y visión doble, es importante tomar los medicamentos recetados por el médico y descansar e intentar relajarse. Sin embargo, si la presión arterial alta sigue siendo superior a 140/90 mmHg después de una hora, está indicado ir al hospital para tomar antihipertensivos en la vena.

Si la presión arterial alta no produce síntomas, puede tomar un vaso de jugo de naranja recién hecho y tratar de relajarse. Después de 1 hora de ingestión del jugo, se debe volver a medir la presión y, si sigue siendo alta, se recomienda ir al hospital para que se indique la mejor manera de disminuir la presión.

Síntomas de presión arterial alta en el embarazo

Los síntomas de la hipertensión durante el embarazo, también llamada preeclampsia, pueden incluir dolor abdominal intenso y piernas y pies muy hinchados, especialmente al final del embarazo. En este caso, se debe consultar al obstetra lo antes posible para iniciar el tratamiento adecuado y prevenir complicaciones graves, como la eclampsia, que pueden dañar al bebé.

¿Es el cannabis la clave para tratar la epilepsia?

¿Es el cannabis la clave para tratar la epilepsia?

En los últimos años, ha habido una serie de historias anecdóticas sobre personas que tratan sus convulsiones o las de sus hijos con productos de cannabis. Charlotte Figi y sus padres se han hecho famosos por tratar sus convulsiones con una cepa especial de marihuana, cariñosamente llamada «Charlotte’s Web». Charlotte tuvo su primera convulsión a los tres meses de edad. Pero en poco tiempo, ella estaba teniendo múltiples convulsiones al día, y podían durar hasta cuatro horas a la vez.

A Charlotte se le diagnosticó finalmente el síndrome de Dravet, un trastorno convulsivo poco frecuente, y sufría un promedio de 300 convulsiones por semana. Todos los medicamentos parecían fallarle, y eventualmente la familia se quedó sin opciones, excepto la marihuana medicinal. Después de unas pocas dosis de aceite de cannabis derivado de una planta con alto contenido de CBD y bajo contenido de THC, se hizo evidente que el tratamiento estaba funcionando. A los seis años de edad, Charlotte tenía sólo dos o tres convulsiones al mes y estaba dando grandes pasos en todas partes. Y su historia ha inspirado a muchos otros a creer que el cannabis podría ser la cura que han estado esperando.

Familias de todo el mundo se han mudado a estados como Colorado, donde la marihuana medicinal está legalizada, para obtener tratamiento para sus hijos enfermos. Aunque los expertos pueden advertir contra una acción tan dramática, dice mucho sobre la desesperación que sienten muchos padres cuando sus hijos están enfermos y han agotado todas las alternativas posibles de tratamiento. Y muchos padres dicen que incluso si los llamados expertos afirman que no hay suficientes pruebas de eficacia, los resultados que han visto en sus hijos han hecho que la mudanza valga más que la pena.

Las investigaciones demuestran que el tratamiento con cannabis funciona
A pesar de los obvios milagros que el cannabis ha estado proporcionando a los pacientes con convulsiones intratables, ha habido mucho escepticismo sobre el valor medicinal de la planta. Un nuevo estudio dirigido por la Universidad de Sydney, ubicada en Australia, ha estudiado las experiencias y opiniones de las personas que usan cannabis para tratar la epilepsia. La encuesta obtuvo 976 respuestas.

Apenas el 14 por ciento de los encuestados informó que usaba marihuana medicinal para tratar sus convulsiones. En total, el 15 por ciento de los adultos con epilepsia y el 13 por ciento de los padres con hijos epilépticos utilizaron o utilizaron previamente la planta como modalidad de tratamiento. Todos los encuestados informaron que consumían cannabis como medio para controlar las convulsiones resistentes al tratamiento o porque los efectos secundarios de los medicamentos convencionales eran intolerables.

La autora principal del estudio, Anastasia Suraev, de The Lambert Initiative, comentó: «Esta encuesta proporciona información sobre el uso de productos de cannabis para la epilepsia, en particular algunos de los factores que probablemente influyen en el consumo, así como información novedosa sobre las experiencias y actitudes hacia el cannabis medicinal en personas con epilepsia en la comunidad australiana».

Suraev señaló que, si bien hay limitaciones para una encuesta retrospectiva en línea, no debe ignorarse el hecho de que un número considerable de adultos y niños están tratando sus incautaciones con cannabis y están informando de los beneficios significativos de hacerlo.

Un asombroso 90 por ciento de los adultos que usan cannabis para la epilepsia informaron que la planta les ayudó a manejar con éxito sus ataques. Otro 71 por ciento de los padres con hijos que sufrieron convulsiones informaron que el consumo de cannabis ayudó a sus hijos a controlar su afección. Los números no mienten: el cannabis realmente está ayudando a la gente. La investigación también ha demostrado que puede ser beneficioso para otras condiciones también.

La coautora del estudio, Carol Ireland, directora ejecutiva de Epilepsy Action Australia, comentó que sus datos muestran lo importante que es para los proveedores de atención médica ser educados sobre los beneficios potenciales que el cannabis medicinal puede proporcionar a los pacientes con epilepsia, especialmente cuando el tratamiento convencional les ha fallado. Irlanda también señaló que sus hallazgos demuestran una creciente necesidad de «proporcionar DeepL seguro y oportuno a la medicina cannabinoide para disminuir la dependencia de la gente de los productos ilícitos del mercado negro».

¿Puede la curcumina inducir apoptosis en las células del cáncer de colon?

¿Puede la curcumina inducir apoptosis en las células del cáncer de colon?

Investigadores del Sri Ramaswamy Memorial Institute of Science and Technology han encontrado un remedio natural potencial para el cáncer de colon en la curcumina. Su estudio, que fue publicado en la revista Nutrition Research, mostró que este compuesto puede inducir apoptosis en las células de cáncer de colon.

La curcumina es un polifenol que se encuentra comúnmente en la cúrcuma. Es conocido por tener muchas actividades farmacológicas, incluyendo sus efectos antiproliferativos y anticancerosos sobre las células tumorales.
Estudios anteriores han demostrado que la curcumina genera especies reactivas de oxígeno (ROS) al inducir la muerte de las células cancerosas e inhibir su proliferación. Sin embargo, el papel de la ROS en estos procesos todavía no se comprende bien.
Para este estudio, los investigadores plantearon la hipótesis de que el ROS generado por la curcumina promueve la apoptosis e inhibe el ciclo celular de las células de cáncer de colon. Ellos probaron esta hipótesis en las células de adenocarcinoma de colon HT-29 mutadas por Smd4 y p53.
El estudio in vitro reveló que la curcumina aumentaba los niveles de ROS en función de la dosis y del tiempo. También redujo significativamente la viabilidad celular y la proliferación de la misma manera.
El ROS producido por la curcumina causó la fragmentación del ADN, la condensación de la cromatina, la contracción nuclear celular y la apoptosis, lo que también ocurrió de una manera dependiente de la dosis y del tiempo. Además, fue capaz de inhibir el ciclo celular de las células HT-29.
En general, estos resultados sugieren que la curcumina tiene un uso potencial como remedio natural para el cáncer de colon. Esto es posible debido a su capacidad de generar ROS que pueden inducir apoptosis e inhibir el ciclo celular de las células de cáncer de colon.

Cuidarse es cuestión de belleza y también de salud

Cuidarse es cuestión de belleza y también de salud

Los productos de belleza tienen la finalidad de ayudar a la piel a lucir más hermosa y radiante, y también a mantenerla sana. Existen métodos que facilitan liberarse de todo aquello que no nos gusta, y aquí veremos algunos tips que ayudarán a aprovecharlos de la mejor forma posible.

Gracias a los avances en materia de ciencia y tecnología se han logrado diseñar productos y máquinas que contribuyen en buena medida a potenciar la belleza, tanto en damas como caballeros. Hacer un uso correcto de cada uno de ellos es clave para obtener los mejores resultados.

Un ejemplo claro de ello son las toallas desechables, las cuales se han utilizado desde hace bastante tiempo como un mecanismo de higiene frente a distintas situaciones de la vida cotidiana, ya que por ejemplo, ahora se incluyen en el área de peluquería las PlanetHair Store Toallas Desechables.

Su trabajo de absorción lo ejecutan con bastante eficiencia, logrando así que tras el proceso del lavado del cabello, éstas sean capaces de retirar los excesos de agua en menos tiempo sin que se dañe su estructura. Además, son hipoalergénicas, por lo que pueden ser utilizadas por todo tipo de personas.

Los cosméticos

Los productos cosméticos son parte fundamental en todo este proceso de belleza que buscamos llevar a cabo cada día. Ellos no sólo incluyen el maquillaje, sino aquellos productos que generan un efecto positivo sobre la piel, ya sea cuidándola (como en el caso de los protectores solares) o causando un cambio (como en las cremas antiarrugas).

La crema Diamond Extreme Eye es uno de los productos estrella de la línea Diamond de la marca Natura Bissé. Como su propio nombre indica, está orientado al cuidado del área de los ojos, trabajando las ojeras y bolsas que tienden a formarse en esta zona.

Otro aspecto positivo es que aporta luminosidad a la mirada y produce un efecto hidratante que se hace muy valioso para lograr rejuvenecer y prestar atención a esta zona que se vuelve tan afectada con el paso del tiempo.

Pero si lo que se prefiere es pasar de las invenciones de laboratorio y aprovechar las virtudes que ofrecen los productos naturales sin procesar, la cosmetica casera es la clave para esta necesidad. Se tratan de productos con los que se logrará obtener unos resultados similares, preparándolos personalmente y disfrutando de los mismos en el momento que más convenga.

Dentro de los ingredientes que se utilizan con mayor frecuencia destacan la leche, algunas frutas, aceites esenciales, sales naturales, café, entre otros. Con la cosmética casera se pueden crear jabones, champús, cremas corporales, incluso productos para atender afecciones como quemaduras solares.

Máquinas especializadas

Y lo manual no es lo único que está tomando presencia en este sector de la belleza, sino que distintas máquinas ya se han fabricado con el fin de ofrecer mejoras sustanciales o, por lo menos, facilitar ciertos procesos. Por ejemplo, se tiene el secador de pelo que es una de las máquinas más famosas utilizadas en belleza.

Pero en este caso, nos queremos referir a los beneficios de la máquina láser de diodo SLD 810 que es especial para depilación profesional. Sus aspectos positivos se resumen a continuación:

  • Gracias al mecanismo de disparo de alta precisión, el trabajo de depilación es más efectivo y se puede lograr en una menor cantidad de sesiones.
  • La piel puede exponerse al sol tras culminar las sesiones.
  • No genera ningún tipo de dolor.
  • Se puede utilizar en todo tipo de pieles y no guarda importancia el tipo de vello.
  • En cuanto a su uso, vale destacar que alcanza hasta 50 millones de disparos, por lo que podría durar de 3 a 5 años.

La belleza es una cuestión que a todos nos preocupa, pero que más allá de ser algo de vanidad es un tema que tiene que ver con el amor propio, las ganas de sentirse bien con una misma y mantener un buen estado de salud.

La atención plena combate la pérdida de memoria

La atención plena combate la pérdida de memoria

Meditar o escuchar música clásica alteró los biomarcadores asociados con el envejecimiento celular y la enfermedad de Alzheimer en adultos que experimentan pérdida de memoria, según un estudio reciente de la Universidad de West Virginia.

Los 60 participantes tuvieron un declive cognitivo subjetivo, incluyendo el olvido de nombres familiares y la pérdida de objetos, una condición que puede ser una etapa preclínica de la enfermedad de Alzheimer. Durante 12 minutos al día, escuchaban música clásica instrumental o hacían una meditación kirtan kriya con cánticos, visualización y poses con los dedos.

Después de tres meses, todos los sujetos tuvieron aumentos en un péptido beta amiloide clave que protege de la enfermedad de Alzheimer, así como mejor memoria, estado de ánimo, sueño y calidad de vida, mientras que el grupo de meditación experimentó mejoras significativamente mejores. La actividad en dos marcadores cromosómicos de envejecimiento celular (longitud de los telómeros y actividad de la telomerasa) aumentó en ambos grupos, especialmente entre aquellos que practicaban con mayor frecuencia o comenzaban con puntuaciones cognitivas más bajas. Los biomarcadores mejorados se mantuvieron o incluso se fortalecieron tres meses después de finalizado el estudio.