Té verde: Sus bondades y diversos tipos

Té verde: Sus bondades y diversos tipos

El té verde proviene de una planta llamada Camellia Sinensis que se produce en las zonas más altas de países como China, Japón y la India. No obstante, con el paso del tiempo, se ha vuelto más popular y consumido en occidente, debido a que poco a poco se descubre más acerca de sus propiedades y beneficios.

Bondades del té verde

Son muchas las propiedades del te verde. Sin embargo, veamos cuáles son las más conocidas.

Previene varios tipos de cáncer

Consumir té verde con regularidad puede ayudar a prevenir distintos tipos de cáncer, entre estos se encuentran el de próstata, pulmón, gastrointestinal, ovario, vejiga y mama.

Esto se debe a que el té verde es rico en antioxidantes, los cuales evitan que los radicales libres causen daño celular. Por otra parte, también puede fortalecer el sistema inmunológico, lo que evita que se formen las células cancerígenas.

Ayuda a la pérdida de peso

El té verde tiene distintos tipos de compuestos bioactivos, entre los que están los polifenoles, cafeína y catequinas. Gracias a esto se puede consumir de manera regular para ayudar a la pérdida de peso y a disminuir la grasa abdominal.

Por otra parte, debes saber que ciertos estudios han concluido que el té verde ayuda a que se acelere el metabolismo, lo que a su vez lleva a que el organismo gaste más energía. También contribuye a la digestión y evita la retención de líquidos.

Retarda el envejecimiento

El té verde tiene la bondad de aportar una gran cantidad de antioxidantes que evitan que las células envejezcan, ya que combaten los radicales libres. Esto hace que la piel luzca hidratada, que se vea saludable y sin arrugas.

Previene las enfermedades del corazón

Es útil para tratar enfermedades del corazón, porque regula los niveles de colesterol, sobre todo los del colesterol que es perjudicial (LDL).

Asimismo, evita que se formen coágulos en el torrente sanguíneo y disminuye el riesgo de ataques cardíacos y trombosis.

Previene gripes y resfriados

La plata de té tiene propiedades antimicrobianas, las cuales permiten que el cuerpo combata los virus y las bacterias. De este modo, ingerir té verde puede servir para prevenir enfermedades como gripe, influenza y el resfriado común. 

El té verde tiene más propiedades favorables para la salud, para saber cuáles son, puedes leer el artículo de la tienda naturista en linea Aurea Vitae, donde también conocerás la historia de esta planta.

Variedades de té verde

Existe una gran cantidad de variedades de té verde, puesto que, aunque todas provienen de la Camellia Sinensis, el resultado que se consigue dependerá en gran manera del clima, la ubicación geográfica, las formas de cultivo y de la manera en la que se fabrican las hojas. Una buena forma de probar las variantes es comprar los packs de te ecologico, que te llevarán a un viaje de sabores únicos.

Algunas de estas variedades son las siguientes:

  • Gunpowder: Se cultiva en la provincia de Zhejiang. Sus hojas tienen el aspecto de balas y “explotan” al sumergirlas en el agua.
  • Sencha: Es el que más se consume en Japón.
  • Bancha: Es una variedad única que se cosecha brotes tardíos de la cosecha de otoño.
  • Pi Lo Chun: Su aroma a ciruela y melocotón es su sello distintivo. Esto se consigue porque se cultiva entre los árboles de dichas frutas.
  • Matcha: Té en polvo que se cultiva principalmente en la sombra y que, por lo general, se usa mucho en el ceremonial japonés del té.
  • Hojicha: Estas hojas de té verde se tuestan con el objetivo de conseguir un sabor a nuez.
  • Longjing: También se cultiva en la provincia de Zhejiang. Las hojas de esta variedad son planas y con un color jade.

Kukicha: Es un té verde muy raro, porque se hace de tallos blancos con la cosecha de un brote y tres hojas.

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