Pepinos: La verdura versátil

Pepinos: La verdura versátil

Los pepinos son parte de la familia de las calabazas llamadas Cucurbitaceae. Hay tres variedades principales de pepinos: sin semillas, encurtidos y en rodajas.

Generalmente se consumen crudos o encurtidos. Las hojas, el tallo y las semillas se utilizan en la cocina asiática. También se utiliza fácilmente en la industria cosmética para lociones, jabones, champús y fragancias. Esta verdura verde no le hará daño a su cintura ya que una taza de rebanadas tiene alrededor de 16 calorías y 4 gramos de carbohidratos, con sólo 2 gramos de azúcar. Para maximizar el valor nutricional, los pepinos no deben pelarse cuando se comen.

Los pepinos tienen múltiples beneficios. Son ricos en nutrientes con vitamina C, K, magnesio, potasio y manganeso. Son 95% agua y algunas personas reciben hasta un 40% de su consumo de agua de los alimentos que comen. La hidratación adecuada es importante para muchos aspectos de la salud y entre la fibra y el agua de esta verdura, la regularidad del baño puede ser ayudada.

Esto promueve la desintoxicación y la pérdida de peso. También contienen antioxidantes que ayudan a bloquear los radicales libres. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer, pulmón, corazón y enfermedades autoinmunes. Algunos estudios han demostrado que también pueden reducir los niveles de azúcar en la sangre.

También hay otros usos interesantes para el pepino. Cuando el espejo se empaña después de una ducha de vapor, trate de tomar un pepino a través del espejo para ver claramente de nuevo. También pueden ayudar a deshacerse de las criaturas en el suelo de la jardinería. También se pueden utilizar para tensar y reafirmar la piel. Algunos afirman que se deshacen de la celulitis.

También pueden prevenir la resaca si se comen antes de acostarse después de consumir demasiado alcohol. Se pueden usar para pulir zapatos. El pepino, cuando se sostiene en el paladar, puede ayudar a reducir el mal aliento cuando las mentas o los chicles no son útiles. También pueden lavar crayones y lápices de colores de las paredes, lo cual es muy útil si hay niños pequeños alrededor. Los pepinos también limpian muy bien el acero inoxidable. Parece que tener pepino a la mano (SIEMPRE) es una gran idea. Hablando de un vegetal versátil.

Los pepinos son fáciles de añadir a su dieta y tienen acceso a ellos. Se pueden consumir crudas, añadidas a un sándwich, infundidas en agua, en escabeche, con queso de cabra (una combinación popular), o para hacer una ensalada fría de pepino. Comer pepinos y utilizarlos para otros fines relacionados con la piel o la belleza, es una gran y fácil de utilizar. Tomar decisiones saludables en la elección de alimentos y en los remedios caseros es ahorrar dinero, es conveniente y agradable tenerlo.

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