Los beneficios para la salud de las bayas

Los beneficios para la salud de las bayas

La nutrición funcional no es una disciplina de talla única. Todos somos únicos, con nuestra propia composición genética, historia de salud, estilo de vida y perfil emocional – por lo tanto, cada uno de nosotros requiere una estrategia personalizada para lograr y mantener una salud óptima.

Esto es nutrición funcional.

Cada año dirijo un Programa de Certificación en Nutrición Funcional. Después de años de aplicar la medicina funcional en mi propia práctica, y viendo los resultados fenomenales que mis clientes están experimentando, me comprometo a compartir este conocimiento con otros profesionales. Con el envejecimiento de nuestra población, combinado con el aumento de las enfermedades infantiles y el aumento de los problemas de salud a lo largo de toda la vida, la necesidad de esta información, esta práctica, se ha vuelto urgente.

El nuevo chico popular de la clase: Nutrición Funcional
La medicina funcional y la nutrición funcional, términos que a menudo se usan indistintamente, se están convirtiendo en un enfoque altamente reconocido como un método eficaz para curar una variedad de problemas de salud. Con los médicos de medicina funcional recibiendo una amplia cobertura en los medios de comunicación, incluyendo aparecer en programas de alto perfil como el Dr. Oz, publicando libros de gran éxito y siendo reconocidos en revistas médicas, todos estamos despertando a la posibilidad de sanar con un enfoque de causa raíz.

Para ilustrar exactamente qué es la nutrición funcional y cómo funciona, me gustaría usar un escenario común que encuentro cada semana.

Estudio de Caso de Nutrición Funcional: “Malestar digestivo”
El desafío de la salud: Un cliente potencial se pone en contacto conmigo y está interesado en contratar mis servicios. Su principal preocupación es el malestar digestivo general de larga data. Ella describe su experiencia hasta ahora, enumerando sus muchas pruebas (análisis de heces, rayos X, tomografía computarizada, resonancia magnética, visores, análisis de sangre). Ella continúa diciéndome que no se encontró nada, que todos sus exámenes resultaron “normales”, y sin embargo continúa experimentando síntomas físicos muy reales que están afectando su calidad de vida diaria. Los médicos no pudieron ofrecerle una solución.

La gran pregunta: Este escenario no es exclusivo de este mandante. Estas son algunas de las preguntas más comunes que escucho de los clientes: ¿Por qué tengo estos síntomas? ¿Por qué nadie puede decirme el origen de estos síntomas? ¿Y por qué sus pruebas no revelan nada?

El Enfoque Médico Moderno: Las pruebas médicas buscan principalmente enfermedades en etapa terminal (en el caso de trastornos digestivos, a menudo se trata de enfermedades como la de Crohn, colitis, celiaquía) u organismos patógenos (como C. difficile, H. Pylori o parásitos). Pero cuando hay síntomas “bajo el radar” que no tienen un diagnóstico definitivo, esto es una indicación de disfunción.

La Nutrición Funcional nos invita a sumergirnos más profundamente para determinar la causa y tratarla desde la raíz. La nutrición funcional apoya la curación desde el nivel celular.

Desequilibrio en la función opcional
La nutrición funcional tiene como objetivo tratar los desequilibrios en el cuerpo mediante la restauración de la función a través de la alimentación, el estilo de vida y las intervenciones de suplementos. Transformamos los sistemas corporales disfuncionales en una salud óptima y funcional.

El Dr. Howard Loomis dice, “no hay nuevos procesos corporales en el trabajo de la enfermedad que no estaban allí en la salud [.] En la enfermedad, sólo hay funciones normales que van demasiado rápido, o demasiado lento, o son de otra manera inapropiadas – fuera de tiempo con la necesidad”.

La nutrición funcional consiste en averiguar qué es lo que se mueve demasiado rápido o demasiado lento, qué es lo que está fuera de lugar y, a continuación, restablecer el equilibrio de esos procesos.

En el caso de mi cliente con malestar digestivo, tal vez su tiempo de tránsito es demasiado lento debido al bajo nivel de ácido estomacal. Este tiempo de tránsito retrasado podría estar permitiendo un crecimiento excesivo de colonias de bacterias y levaduras, lo que resultaría en su queja principal de gas, hinchazón y malestar digestivo. Todos estos síntomas no serían detectables por las pruebas médicas convencionales, y un diagnóstico común del síndrome del intestino irritable (SII) es comúnmente dado.

El Enfoque de la Nutrición Funcional
El enfoque de la nutrición funcional implica una serie de pasos para determinar el enfoque más personalizado. Uno de estos enfoques para este cliente puede ser el siguiente:

Una evaluación completa de la historia clínica
Revisión del sistema de órganos
Historial de medicamentos y suplementos
Revisión de la dieta, estilo de vida y hábitos de ejercicio
Revisión de los resultados de laboratorio convencionales (a menudo las pruebas que el cliente ya ha hecho).
Pruebas de nutrición funcional para medir varios niveles de nutrientes y/o marcadores genéticos para asegurar que no hay deficiencias subyacentes.
Una vez que los datos han sido recolectados y analizados, pasamos al programa personalizado. En el caso de nuestro cliente con molestias digestivas, algunas de las recomendaciones pueden incluir:

Limpie la dieta, eliminando los alimentos procesados, el gluten y los lácteos.
Educar al cliente sobre cómo manejar el estrés.
Estrategias para preparar el sistema nervioso para la hora de comer.
Protocolo de suplementos específicos: algunos suplementos que mejoran la digestión de los alimentos, restauran las bacterias buenas y disminuyen los espasmos digestivos.
Ajuste, basado en la respuesta del cliente
Luego vemos cómo se desarrolla la intervención, y si la improvisación individual

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