Delicioso espagueti verde con cilantro: la receta perfecta para sorprender a tus invitados
¡Bienvenidos a Revista Natural! En esta ocasión les traemos una deliciosa receta de espagueti verde con cilantro, perfecta para aquellos amantes de la pasta y los sabores frescos y naturales. ¿Te encanta el cilantro? Entonces esta receta es para ti. Con ingredientes saludables y llenos de nutrientes, este platillo te brindará un sabor único y una explosión de colores en tu plato. No te pierdas esta oportunidad de probar una opción diferente y llena de beneficios para tu organismo. Sigue leyendo y descubre cómo preparar este delicioso espagueti verde con cilantro. ¡Buen provecho!
Receta de espagueti verde con cilantro: una opción deliciosa y saludable para los amantes de la comida natural
Aquí tienes una deliciosa y saludable receta de espagueti verde con cilantro:
Ingredientes:
- 250g de espagueti integral
- 2 tazas de cilantro fresco
- 1 aguacate maduro
- 1 diente de ajo
- Jugo de 1 limón
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Cocina el espagueti de acuerdo a las instrucciones del paquete. Luego, escúrrelo y reserva.
2. En una licuadora, coloca el cilantro, el aguacate, el ajo, el jugo de limón y el aceite de oliva. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Añade sal y pimienta al gusto.
3. Vierte la salsa de cilantro sobre el espagueti reservado y mezcla bien para que todos los fideos estén cubiertos.
4. Sirve tu espagueti verde con cilantro en platos individuales y decora con hojas de cilantro adicionales si lo deseas. ¡Disfruta de esta opción deliciosa y saludable!
Recuerda que esta receta es ideal para los amantes de la comida natural y puede ser una opción perfecta para quienes buscan incorporar más vegetales en su dieta. ¡Buen provecho!
Algunas dudas para resolver.
¿Cuál es la mejor manera de preparar un espagueti verde con cilantro sabroso y saludable?
La mejor manera de preparar un espagueti verde con cilantro sabroso y saludable es utilizando ingredientes frescos y naturales. Comienza cocinando los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente. Mientras tanto, en una licuadora, mezcla un manojo de cilantro fresco, jugo de limón, aceite de oliva, ajo y sal al gusto hasta obtener una salsa verde suave y homogénea. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y saltea vegetales como espinacas, brócoli o zucchini hasta que estén tiernos. Agrega la pasta cocida a los vegetales y vierte la salsa verde por encima. Mezcla todo bien y sirve caliente. ¡Disfruta de un plato delicioso y nutritivo!
¿Qué ingredientes puedo utilizar para hacer una versión vegana del espagueti verde con cilantro?
Para hacer una versión vegana del espagueti verde con cilantro, puedes utilizar ingredientes como espinacas, aguacate, perejil, aceite de oliva y ajo para crear una salsa verde. Además, puedes agregar champiñones, tomates cherry y piñones para darle más sabor y textura al platillo.
¿Tienes alguna sugerencia para agregar más nutrientes a esta receta de espagueti verde con cilantro?
Una sugerencia para agregar más nutrientes a esta receta de espagueti verde con cilantro es añadir espinacas. Las espinacas son una excelente fuente de hierro, vitamina A y ácido fólico, lo que brindará un impulso adicional de nutrientes a tu plato. Puedes agregarlas al pesto de cilantro o mezclarlas directamente con la salsa de espagueti para aumentar el contenido de vitaminas y minerales.