Editado por la Asociación Vida Sana y la Generalitat de Catalunya con el apoyo de la Obra Social de la Fundación “la Caixa”. Se presenta dentro de una caja de cartón ilustrada como si fuera una caja de madera con fruta y verdura.
Los objetivos son dar a conocer los principios fundamentales de la agricultura ecológica basados en el funcionamiento de los ecosistemas naturales, las técnicas propias de la agricultura ecológica sabiendo elegir los cultivos y las rotaciones que mejor se adapten al tipo de suelo y al clima, apreciar la calidad y las propiedades nutritivas de los productos procedentes del huerto ecológico, aprender a valorar la biodiversidad, investigar y descubrir la incidencia de nuestra manera de vivir en los problemas medioambientales, reflexionar y mostrar una actitud crítica ante este hecho y buscar alternativas, desarrollar el sentido de la responsabilidad y el compromiso con la gestión del huerto, y adquirir la autonomía necesaria para montar un huerto en casa.
Los contenidos de la maleta pedagógica incluyen una guía didáctica del profesorado, una guía de las especies de huerta más comunes de Cataluña, un cd-rom interactivo, varios juegos, un conjunto de materiales para experimentar con la tierra, un calendario del huerto escolar ecológico y un póster de gran formato.
Todos los colegios e institutos de Catalunya que quieran disponer de la Maleta pedagógica la pueden solicitar en préstamo en su Centro de Recursos Pedagógicos de referencia.
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Fuente: Asociación Vida Sana
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